La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos UPA-Uce Extremadura solicitará a la Junta de Extremadura que medie con la industria para dar soluciones urgentes que palien la dramática situación que están atravesando los productores de leche de cabra por la caída de los precios como consecuencia directa de una reducción drástica de las exportaciones.

Para ello, la organización ha solicitado una reunión con el consejero de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan María Vázquez, para abordar estos asuntos.

A través de un comunicado, la organización indica que, "en los últimos mesesm estamos asistiendo a un deterioro en la rentabilidad de los ganaderos, como consecuencia de la importante reducción de las importaciones de leche de cabra española por parte de Francia a favor de la leche procedente de Holanda".
 
Según UPA-UCE, "esta situación ha provocado el hundimiento de los precios percibidos por los productores de leche de cabra, así como serias dificultades para poder garantizar la recogida de la misma, por lo que muchos productores están viendo peligrar el futuro de sus explotaciones".

Junto con esto, resalta que "la leche es un producto perecedero y que no se puede quedar sin recoger. Por ello, si queremos garantizar la continuidad del sector, es necesario que la administración regional articule mecanismos que garanticen la recogida del producto, bien a través del contrato homologado de leche de cabra o de cualquier otro mecanismo legal que garantice esta recogida".

A este respecto, añade que "estamos seguros de que la crisis del sector no se solucionará si no hay una voluntad seria y de compromiso por todas las partes, tanto las industrias, como las cooperativas, la Junta de Extremadura y los propios ganaderos".

En este sentido, la organización estima "necesario impulsar el desarrollo del contrato homologado de leche de cabra como herramienta para establecer una regulación de las relaciones de compra-venta que dé la necesaria estabilidad al sector, así como garantías de suministro. Asimismo, demandamos que se dé un paso más y que se establezca la obligatoriedad de establecer un contrato en las actividades de compra venta de leche de cabra".

Por otra parte, cree "necesario impulsar la promoción y el consumo de productos derivados del caprino de leche que permitan reactivar el mercado, así como valorizar la producción de nuestra ganadería frente a los productos procedentes de otros países".

Y, matiza que "es urgente dotar a los productores de caprino de leche de las herramientas y mecanismos adecuados que les permitan mantener la rentabilidad de sus explotaciones y hacer frente a las importantes inversiones que los productores han tenido que realizar, porque de otra forma estamos condenando a la desaparición a un sector ganadero que ha apostado por la modernización en las explotaciones y que en el que numerosa gente joven había visto un futuro en el medio rural".